STORIA TRADIZIONE


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STORIA TRADIZIONE

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Elenka nasce nel 1959 grazie alla caparbietà e alla dedizione di Antonino Galvagno che da un piccolo laboratorio di essenze e aromi crea prodotti di successo. Dall‘Estratto Finissimo di Zuppa Inglese alle prime basi per gelato come il Dariloi, l’azienda si espande fino ad essere apprezzata e riconosciuta nel mondo anche per le pluripremiate paste „Pistacchio OroVerde“ e „La Nocciola„. In un’ideale trasmissione di valori umani e professionali, il figlio del fondatore, Francesco Galvagno oggi è alla guida di una grande realtà che esporta in 47 nazioni con grandi prospettive di crescita che guardano anche ai mercati emergenti.

Elenka racconta, con i suoi semilavorati di gelateria e pasticceria, una storia millenaria di tradizioni e di culture che si sono avvicendate nel Mediterraneo e che hanno arricchito un patrimonio gastronomico tra i più preziosi al mondo. Questa grande eredità permette oggi all’azienda di offrire preparati di altissima qualità, dal gusto autentico e fedeli alle più antiche ricette, valorizzando ingredienti che provengono da territori vocati all’eccellenza, tra i quali spiccano Il pistacchio etneo, la nocciola Piemonte I.G.P. e il più recente in termini di produzione, cioccolato di Modica. Kindergeburtstag.

Elenka spa – Industria Derivati Naturali | Via Partanna Mondello, 46 – 90147 Palermo, Italy | UID numero 02822160822

 

Elenka wurde 1959 dank der Hartnäckigkeit und Hingabe von Antonino Galvagno gegründet, der erfolgreiche Produkte aus einer kleinen Werkstatt von Essenzen und Aromen kreiert. Vom feinsten Extrakt von Zuppa Inglese bis hin zu den ersten Basen für Eis, wie Dariloi, expandiert das Unternehmen, um weltweit für die preisgekrönten Pasta „Pistachio OroVerde“ und „La Nocciola“ geschätzt und anerkannt zu werden. Der Sohn des Gründers, Francesco Galvagno, führt heute in einer idealen Übertragung menschlicher und beruflicher Werte ein großes Unternehmen, das in 47 Länder exportiert, mit großen Wachstumsperspektiven, die auch auf die aufstrebenden Märkte abzielen.

Elenka erzählt mit seinen Halbfertigprodukten aus Eis und Gebäck eine tausendjährige Geschichte von Traditionen und Kulturen, die sich im Mittelmeerraum abwechseln und eines der wertvollsten gastronomischen Erbe der Welt bereichert haben. Dieses große Vermächtnis ermöglicht es dem Unternehmen heute, qualitativ hochwertige Zubereitungen anzubieten, von authentischem Geschmack bis hin zu den ältesten Rezepten, die Zutaten aus erstklassigen Anbaugebieten hervorheben, darunter die Pistazien etneo, die Piemont Haselnuss I.G.P. und die neueste in Bezug auf die Produktion, Modica Schokolade. Kindergeburtstag.

Elenka spa – Naturstoffindustrie | Via Partanna Mondello, 46 ​​- 90147 Palermo, Italien | UID Nummer 02822160822

 

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